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Gaseosas
La gaseosa nació casi de casualidad, por así decirlo, hace más de dos siglos (1741) gracias a los experimientos William Browning quien mezcló ácido carbónico en un envase con agua mineral. el líquido comenzó a burbujear automáticamente. Sin embargo, esta bebida tuvo que esperar varios años para volverse popular.
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Impacto en la economía
Bebidas: importante rol en la economía y en nuestra vida diaria (2000-2011)
Las empresas formales fabricantes de bebidas sin alcohol, son empresas que generan más de 180 mil puestos de trabajo de manera directa e indirecta; y, los productos que ofrecen satisfacen las necesidades de un mercado cambiante.
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Estadísticas del sector
Gama de productos y nuevas presentaciones
La industria de las bebidas busca adaptar la oferta a las nuevas preferencias o necesidades de los consumidores. La producción nacional de gaseosas ascendería a 1.699,33 millones de litros al cierre del 2014, representando un crecimiento de 1% respecto al año pasado.